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| Kategorie: Vorspeise | Hits: 3694 |
| Typisches Rezept von: Spanien | Sprache: Spanisch |
| Fertig in: 30 Minuten | Portionen: 4 Personen |
| Bestandteile: • seta (senderilla), 700 gramos • ajo, 2 dientes • perejil picado, 1 cucharadas • aceite de oliva, 6 cucharadas • guindilla, 1 al gusto • jamón serrano, 100 gramos • sal, al gusto |
Zubereitungsweise: Lavar varias veces las setas para quitarles toda la tierra y escurrir bien. Pelar y picar el ajo. Calentar el aceite en una cazuela y freÃr el ajo y la guindilla. Cuando el ajo empiece a dorarse agregar el jamón, dar unas vueltas e incorporar las senderillas, el perejil y la sal (teniendo en cuenta la sal del jamón).Tapar y cocer 5-10 minutos. Servir calientes. |
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| Allergie frei | Barbecue | Diät | Fisch | Fleisch | Frühstück | Getränk | Hühnerfleisch | Kinder | Nachspeise | Ostern | Pizza | Salat | Soße | Suppe | Teigwaren | Thanksgiving Day | Vegetarisch | Vorspeise | Weihnachten | Wild/Geflügel |
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