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Typische Gerichte und Rezepte aus SpanienSalchichas al vino blanco

Salchichas al vino blanco Typische Gerichte und Rezepte aus Spanien
Kategorie: Fleisch Hits: 3339
Typisches Rezept von: Spanien Sprache: Spanisch
Fertig in: 15 Minuten Portionen: 4 Personen

Bestandteile:
16 salchichas frescas magras
1 cucharada de aceite de oliva
2 vasos de vino blanco
2 cucharas de café de pan rallado
perejil
pimienta		 Zubereitungsweise:
Freír las salchichas en una sartén con la cucharada de aceite de oliva y pincharlas para que no exploten.

Cuando estén doradas pero no quemadas, echar los dos vasitos, las dos cucharaditas de pan rallado y el perejil. Dejar cocer durante 10 minutos a fuego lento. Antes de servir, espolvorear la pimienta y el perejil picado.
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