Gran Canaria Spagna

Si è ora in Food & Ricette pagina. Questo internazionale gratis ricetta base dati è fatta da e per i nostri visitatori. Apprezziamo il vostro aiuto per mantenere le ricette e quindi abbiamo avuto sempre in mente: se si utilizza una ricetta dal nostro sito, sarebbe bello se si inserisce una delle vostre ricette indietro. È possibile scrivere in ogni lingua e può essere ogni ricetta che ti piace. Vai alla ricetta aggiungere modulo per inviare la tua ricetta. Grazie!

Cerca ricette (en total 2021)

Categoria :
Idioma:
Ricetta tipica dalla:
Parole chiave:

Croquetas de espinacas
Categoria : Primo piatto	Hits: 3449
Ricetta tipica dalla: Spagna	Idioma: Spagnola
Preparato in: 20 minuti	Parti: 4 persone

Ingredienti:
· 400 g de espinacas congeladas

· 50 g de jamón serrano

· 70 g de harina

· 3 cucharadas de aceite de oliva

· ½ l de leche entera

· 2 huevos

· 4 cucharadas de queso rallado

· Pan rallado

· Nuez moscada

· Sal

Preparazione:
Sumergimos en agua hirviendo las espinacas congeladas. Cuando estén cocidas, las escurrimos bien para eliminar todo el agua. Picamos el jamón serrano en pequeños trozos.
Colocamos las espinacas en el vaso de la batidora y añadimos el jamón, la harina, el aceite, ½ l de leche y sal. Batimos bien hasta conseguir una mezcla homogénea.
Ponemos la mezcla a una sartén y la cocemos a fuego medio, sin dejar de remover hasta que espese. Si queda demasiado densa, agregamos un poco de leche, removiendo poco a poco. Continuamos cociéndola durante 20 minutos, hasta que tenga la consistencia de la masa de las croquetas.
Antes de retirar la mezcla del fuego, agregamos el queso rallado y una pizca de nuez moscada.
Vertemos la masa en una fuente y dejamos que enfríe para que podamos manejarla.
Las freímos en abundante aceite y las servimos acompañadas de las patatas paja fritas, de una ensalada o solas como entrantes.

Tempo Gran Canaria

Spain

Sidebar Menu

Other weather sites

Croquetas de espinacas