The Weather of Gran Canaria

22°C / 71.6°F

Sidebar Menu

• My user account
• Excursions/day trips
• Real estate
• Boats and yachts
• Events
• Satellite images
• Message board
• Holiday friends
• Contact details
• Links
• Advertise here

Other weather sites

• Canary Islands
• Gran Canaria
• Tenerife
• La Gomera
• La Palma
• Lanzarote
• El Hierro
• Las Palmas

You are now on the Food & Recipes page. This international free recipe data base is made by and for our visitors. We appreciate your help to maintain the recipes and therefore we had the following in mind: If you use a recipe from our website, it would be great if you place one of your recipes back. You can write in every language and it can be every recipe you like. Go to the add recipe form to send us your recipe. Thanks!

Search recipes (totally 2022)

Category:	-- All categories -- Allergy freeBarbequeBreakfastChickenChristmasDessertDietDrinksEasterFishGame/PoultryKidsMeatPastaPizzaSaladSauceSoupStarterThanksgiving DayVegetarian
Language:	-- All languages -- Spanish English Dutch German Italian French Portuguese Swedish
Typical recipe from:	-- All countries -- AfghanistanAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua and BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBosnia and HerzegowinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Indian Ocean TerritoryBrunei DarussalamBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCanary Islands, SpainCape VerdeCayman IslandsCentral African RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Keeling) IslandsColombiaComorosCongoCook IslandsCosta RicaCote D IvoireCroatiaCubaCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEast TimorEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland IslandsFaroe IslandsFijiFinlandFranceFrench GuianaFrench PolynesiaFrench Southern TerritoriesGabonGambiaGeorgiaGermanyGhanaGibraltarGreeceGreenlandGrenadaGuadeloupeGuamGuatemalaGuineaGuinea-BissauGuyanaHaitiHeard And Mc Donald IslandsHondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIranIraqIrelandIsraelItalyJamaicaJapanJordanKazakhstanKenyaKiribatiKorea, NorthKorea, SouthKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyan Arab JamahiriyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacauMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesiaMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanOther...PakistanPalauPalestinian TerritoryPanamaPapua New GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairnPolandPortugalPuerto RicoQatarReunionRomaniaRussian FederationRwandaSaint HelenaSaint Kitts and NevisSaint LuciaSaint Vincent and The GrenadinesSamoaSan MarinoSao Tome and PrincipeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSouth GeorgiaSouth Sandwich IslandsSpainSri LankaSt. Pierre and MiquelonSudanSurinameSvalbard and Jan Mayen IslandsSwazilandSwedenSwitzerlandSyriaTaiwanTajikistanTanzaniaThailandTogoTokelauTongaTrinidad and TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks and Caicos IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited Arab EmiratesUnited KingdomUnited States of AmericaUruguayUS Minor Outlying IslandsUzbekistanVanuatuVatican City StateVenezuelaViet NamVirgin Islands (British)Virgin Islands (U.S.)Wallis and Futuna IslandsWestern SaharaYemenYugoslaviaZaireZambiaZimbabwe
Keywords:

Muslos de pollo cubiertos
Category: Chicken	Hits: 3672
Typical recipe from: Spain	Language: Spanish
Ready in: 20 minutes	Servings: 4 people

Ingredients: • muslo de pollo, 4 unidades • jamón serrano, 30 gramos • champiñón, 50 gramos • aceite de oliva, 1 cucharada • ajo, 2 unidades • cebolla, 1/2 unidad • pan rallado, 1 cucharada • perejil, al gusto • zumo de limón, 2 cucharadas • sal, al gusto • pimienta molida, al gusto • nuez moscada, al gusto

Directions: Lavar los muslos de pollo y secarlos con papel absorbente. Pelar la cebolla y rallarla. Pelar los ajos y prensarlos. Lavar los champiñones y picarlos menudos.En una cazuela de vidrio, poner la mantequilla junto con los ajos y la cebolla. Introducir en el microondas en máxima potencia durante 3 minutos. Extraer la cazuela, agregar los champiñones y cocinar 2 minutos. Incorporar el pan rallado y mezclar muy bien. Añadir el jamón muy picado, perejil picado, el zumo de limón, sal, pimienta y nuez moscada. Mezclar todo muy bien y cocinar 2 minutos. Cubrir los muslos de pollo con una buena capa del preparado anterior y meterlos con cuidado en una bolsa de asar. Atar la bolsa, perforarla por varios lados e introducir en el microondas 3 minutos a máxima potencia. Dar la vuelta con cuidado a la bolsa y cocinar 4 minutos más. Dejar reposar unos 3 minutos y servir en una fuente acompañados con patatas fritas o al gusto.