El Tiempo en Gran Canaria

22°C / 71.6°F

Sidebar Menu

• Mi cuenta usuario
• Excursiones/viajes
• Bienes inmuebles
• Barcos y yates
• Eventos
• Imágenes de satélite
• Mensajes de viaje
• Amigos de vacaciones
• Datos de contacto
• Enlaces
• Advertise here

Other weather sites

• Canary Islands
• Gran Canaria
• Tenerife
• La Gomera
• La Palma
• Lanzarote
• El Hierro
• Las Palmas

Ahora estás en la página de comida y recetas. Esta base de datos internacional y gratis de recetas es hecha por y para nuestros visitantes. Apreciamos tú ayuda para mantener las recetas y por lo tanto tenemos lo siguiente en mente: Si utilizas una receta de nuestra página Web, sería buena si tu agregas una de tus recetas de vuelta. Puedes escribir en el idioma que deseas y puede ser cualquier receta de tu gusto. Para añadir tu receta ver nuestro formulario de recetas. ¡Muchas gracias!

Buscar recetas (en total 2022)

Categoría:	-- Todas las categorías -- Alergia libreBarbacoaBebidaCarneCaza/avesDesayunoDietaEnsaladaEntradaNavidadNiñosPascuaPastaPescadoPizzaPolloPostreSalsaSopaThanksgiving DayVegetariano
Idioma:	-- Todos los idiomas -- Español Inglés Holandés Alemán Italiano Francés Portugués Sueco
Receta típica de:	-- Todos los paises -- AfganistánAlbaniaAlemaniaAndorraAngolaAnguilaAntártidaAntigua y BarbudaAntillas HolandesasArabia SaudiArgeliaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahreinBangladeshBarbadosBélgicaBeliceBeninBermudaBhutánBielorusiaBoliviaBosnia HerzegovinaBotswanaBrasilBrunei DarussalamBulgariaBurkina FasoBurundiCabo VerdeCamboyaCamerúnCanadáChadChileChinaChipreColombiaComorosCongoCorea, NorteCorea, SurCosta RicaCote D IvoireCroaciaCubaDinamarcaDjiboutiDominicaEcuadorEgiptoEl SalvadorEmiratos Árabes UnidosEritreaEslovaquiaEsloveniaEspañaEstado De la Ciudad De VaticanEstados Unidos de AméricaEstoniaEtiopíaFederación RusaFijiFilipinasFinlandiaFranciaGabónGambiaGeorgiaGeorgia del SurGhanaGibraltarGreciaGrenadaGroenlandiaGuadalupeGuamGuatemalaGuianaGuiana FrancesGuineaGuinea EcuatorialGuinea-BissauHaitiHondurasHong KongHungríaIndiaIndonesiaIránIraqIrlandaIsla de BouvetIsla de NavidadIsla MauricioIsla NorfolkIslandiaIslas Canarias, EspañaIslas de Caicos y TurksIslas de CaymanIslas de CocosIslas de CookIslas de la Virgen (E.E.U.U.)Islas de la Virgen (Inglaterra)Islas de Mariana NorteñasIslas de Mc DonaldIslas de SolomónIslas de Svalbard y Jan MayenIslas de Wallis y FutunaIslas FalklandIslas FaroeIslas MarshallIslas South SandwichIsraelItaliaJamahiriya Árabe LibioJamaicaJapónJordaniaKazajstánKeniaKiribatiKuwaitKyrgyzstanLaosLesothoLetoniaLíbanoLiberiaLiechtensteinLituaniaLuxemburgoMacauMacedoniaMadagascarMalasiaMalawiMaldivasMalíMaltaMarruecosMartinicaMauritaniaMayotteMéxicoMicronesiaMoldovaMónacoMongoliaMontenegroMontserratMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNicaraguaNigerNigeriaNiueNoruegaNueva CaledoniaNueva ZelandiaOmánOtros...Países BajosPalauPanamáPapua Nueva GuineaPaquistánParaguayPerúPitcairnPoloniaPolynesia FrancesPortugalPuerto RicoQatarReino UnidoRepública ChecaRepública de Africano CentralRepública DominicanaReuniónRumaniaRwandaSáhara OccidentalSaint Kitts y NevisSamoaSamoa AmericanaSan MarinoSanta HelenaSanta LuciaSanto Vincent y el GrenadinesSao Tome y PrincipeSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingapurSiriaSomaliaSri LankaSt. Pierre y MiquelonSudáfricaSudánSueciaSuizaSurinameSwazilandiaTailandiaTaiwánTajikistanTanzaniaTerritorio Británico del Océano IndioTerritorio PalestinoTerritorios Meridionales FrancesesTimor OrientalTogoTokelauTongaTrinidad y TobagoTúnezTurkmenistánTurquíaTuvaluUcraniaUgandaUruguayUS Minor Outlying IslandsUzbekistánVanuatuVenezuelaVietnamYemenYugoslaviaZaireZambiaZimbabwe
Palabras claves:

Escalopines a la boloñesa
Categoría: Carne	Hits: 3458
Receta típica de: España	Idioma: Español
Preparado en: 60 minutos	Raciones: 4 personas

Ingredientes: 600 g de escalopines de ternera 1 cebolla 100 g tomates 2 ajos 1 zanahoria 1 cubito de caldo hierbas aromáticas (tomillo, romero) 1 hoja de laurel 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación: Cortar la cebolla, la zanahoria y los dos ajos en rodajitas finas y rallar los tomates. En una sartén o cazuela antiadherente, dar una vuelta a los escalopines con las dos cucharadas de aceite de oliva, pero sin que se haga demasiado la carne para que no se seque. Cuando esté hecha la carne retirarla y en la misma sartén sofreír la cebolla, las zanahorias y los ajos. Cuando se ponga transparente la cebolla, añadir los tomates rallados, las hierbas aromáticas y la hoja de laurel. Dejar que cueza durante 10 minutos. Verter el caldo y continuar cociendo durante 20 minutos a fuego lento. Rectificar de sal si fuera necesario. Finalmente añadir la carne a la salsa y dejar cocer todo junto 5 minutos más. Servir recién hecho.