El Tiempo en Gran Canaria

22°C / 71.6°F

Sidebar Menu

• Mi cuenta usuario
• Excursiones/viajes
• Bienes inmuebles
• Barcos y yates
• Eventos
• Imágenes de satélite
• Mensajes de viaje
• Amigos de vacaciones
• Datos de contacto
• Enlaces
• Advertise here

Other weather sites

• Canary Islands
• Gran Canaria
• Tenerife
• La Gomera
• La Palma
• Lanzarote
• El Hierro
• Las Palmas

Ahora estás en la página de comida y recetas. Esta base de datos internacional y gratis de recetas es hecha por y para nuestros visitantes. Apreciamos tú ayuda para mantener las recetas y por lo tanto tenemos lo siguiente en mente: Si utilizas una receta de nuestra página Web, sería buena si tu agregas una de tus recetas de vuelta. Puedes escribir en el idioma que deseas y puede ser cualquier receta de tu gusto. Para añadir tu receta ver nuestro formulario de recetas. ¡Muchas gracias!

Buscar recetas (en total 2022)

Categoría:	-- Todas las categorías -- Alergia libreBarbacoaBebidaCarneCaza/avesDesayunoDietaEnsaladaEntradaNavidadNiñosPascuaPastaPescadoPizzaPolloPostreSalsaSopaThanksgiving DayVegetariano
Idioma:	-- Todos los idiomas -- Español Inglés Holandés Alemán Italiano Francés Portugués Sueco
Receta típica de:	-- Todos los paises -- AfganistánAlbaniaAlemaniaAndorraAngolaAnguilaAntártidaAntigua y BarbudaAntillas HolandesasArabia SaudiArgeliaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahreinBangladeshBarbadosBélgicaBeliceBeninBermudaBhutánBielorusiaBoliviaBosnia HerzegovinaBotswanaBrasilBrunei DarussalamBulgariaBurkina FasoBurundiCabo VerdeCamboyaCamerúnCanadáChadChileChinaChipreColombiaComorosCongoCorea, NorteCorea, SurCosta RicaCote D IvoireCroaciaCubaDinamarcaDjiboutiDominicaEcuadorEgiptoEl SalvadorEmiratos Árabes UnidosEritreaEslovaquiaEsloveniaEspañaEstado De la Ciudad De VaticanEstados Unidos de AméricaEstoniaEtiopíaFederación RusaFijiFilipinasFinlandiaFranciaGabónGambiaGeorgiaGeorgia del SurGhanaGibraltarGreciaGrenadaGroenlandiaGuadalupeGuamGuatemalaGuianaGuiana FrancesGuineaGuinea EcuatorialGuinea-BissauHaitiHondurasHong KongHungríaIndiaIndonesiaIránIraqIrlandaIsla de BouvetIsla de NavidadIsla MauricioIsla NorfolkIslandiaIslas Canarias, EspañaIslas de Caicos y TurksIslas de CaymanIslas de CocosIslas de CookIslas de la Virgen (E.E.U.U.)Islas de la Virgen (Inglaterra)Islas de Mariana NorteñasIslas de Mc DonaldIslas de SolomónIslas de Svalbard y Jan MayenIslas de Wallis y FutunaIslas FalklandIslas FaroeIslas MarshallIslas South SandwichIsraelItaliaJamahiriya Árabe LibioJamaicaJapónJordaniaKazajstánKeniaKiribatiKuwaitKyrgyzstanLaosLesothoLetoniaLíbanoLiberiaLiechtensteinLituaniaLuxemburgoMacauMacedoniaMadagascarMalasiaMalawiMaldivasMalíMaltaMarruecosMartinicaMauritaniaMayotteMéxicoMicronesiaMoldovaMónacoMongoliaMontenegroMontserratMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNicaraguaNigerNigeriaNiueNoruegaNueva CaledoniaNueva ZelandiaOmánOtros...Países BajosPalauPanamáPapua Nueva GuineaPaquistánParaguayPerúPitcairnPoloniaPolynesia FrancesPortugalPuerto RicoQatarReino UnidoRepública ChecaRepública de Africano CentralRepública DominicanaReuniónRumaniaRwandaSáhara OccidentalSaint Kitts y NevisSamoaSamoa AmericanaSan MarinoSanta HelenaSanta LuciaSanto Vincent y el GrenadinesSao Tome y PrincipeSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingapurSiriaSomaliaSri LankaSt. Pierre y MiquelonSudáfricaSudánSueciaSuizaSurinameSwazilandiaTailandiaTaiwánTajikistanTanzaniaTerritorio Británico del Océano IndioTerritorio PalestinoTerritorios Meridionales FrancesesTimor OrientalTogoTokelauTongaTrinidad y TobagoTúnezTurkmenistánTurquíaTuvaluUcraniaUgandaUruguayUS Minor Outlying IslandsUzbekistánVanuatuVenezuelaVietnamYemenYugoslaviaZaireZambiaZimbabwe
Palabras claves:

Solomillo de cerdo a la mostaza
Categoría: Carne	Hits: 3358
Receta típica de: España	Idioma: Español
Preparado en: 60 minutos	Raciones: 4 personas

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo (de 1/3 Kg aproximadamente cada uno) Mostaza Leche descremada

Preparación: Limpiar los solomillos (quitándoles las partes grasas), salarlos y untarlos muy bien con la mostaza. Se pueden mezclar dos tipos diferentes de mostaza, por ejemplo de Dijon y con pimienta. Si es posible, dejarlos reposar durante una hora al menos. Tras ponerlos en una fuente de horno, verter leche hasta que casi queden cubiertos los solomillos e introducir la fuente en el horno precalentado a 220º. Hornear durante más o menos 35 minutos (cuando la leche forme una crema). Durante la cocción se regarán los solomillos varias veces con la salsa formada. Cuando estén, cortar los solomillos en rodajas de más o menos 1 cm y disponerlos en la fuente de servir. Para ligar bien la salsa se deberá pasar la salsa por la batidora. Calentarla bien y extenderla sobre las rodajas de solomillo justo antes de servir.