El Tiempo en Gran Canaria

22°C / 71.6°F

Sidebar Menu

• Mi cuenta usuario
• Excursiones/viajes
• Bienes inmuebles
• Barcos y yates
• Eventos
• Imágenes de satélite
• Mensajes de viaje
• Amigos de vacaciones
• Datos de contacto
• Enlaces
• Advertise here

Other weather sites

• Canary Islands
• Gran Canaria
• Tenerife
• La Gomera
• La Palma
• Lanzarote
• El Hierro
• Las Palmas

Ahora estás en la página de comida y recetas. Esta base de datos internacional y gratis de recetas es hecha por y para nuestros visitantes. Apreciamos tú ayuda para mantener las recetas y por lo tanto tenemos lo siguiente en mente: Si utilizas una receta de nuestra página Web, sería buena si tu agregas una de tus recetas de vuelta. Puedes escribir en el idioma que deseas y puede ser cualquier receta de tu gusto. Para añadir tu receta ver nuestro formulario de recetas. ¡Muchas gracias!

Buscar recetas (en total 2030)

Categoría:	-- Todas las categorías -- Alergia libreBarbacoaBebidaCarneCaza/avesDesayunoDietaEnsaladaEntradaNavidadNiñosPascuaPastaPescadoPizzaPolloPostreSalsaSopaThanksgiving DayVegetariano
Idioma:	-- Todos los idiomas -- Español Inglés Holandés Alemán Italiano Francés Portugués Sueco
Receta típica de:	-- Todos los paises -- AfganistánAlbaniaAlemaniaAndorraAngolaAnguilaAntártidaAntigua y BarbudaAntillas HolandesasArabia SaudiArgeliaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahreinBangladeshBarbadosBélgicaBeliceBeninBermudaBhutánBielorusiaBoliviaBosnia HerzegovinaBotswanaBrasilBrunei DarussalamBulgariaBurkina FasoBurundiCabo VerdeCamboyaCamerúnCanadáChadChileChinaChipreColombiaComorosCongoCorea, NorteCorea, SurCosta RicaCote D IvoireCroaciaCubaDinamarcaDjiboutiDominicaEcuadorEgiptoEl SalvadorEmiratos Árabes UnidosEritreaEslovaquiaEsloveniaEspañaEstado De la Ciudad De VaticanEstados Unidos de AméricaEstoniaEtiopíaFederación RusaFijiFilipinasFinlandiaFranciaGabónGambiaGeorgiaGeorgia del SurGhanaGibraltarGreciaGrenadaGroenlandiaGuadalupeGuamGuatemalaGuianaGuiana FrancesGuineaGuinea EcuatorialGuinea-BissauHaitiHondurasHong KongHungríaIndiaIndonesiaIránIraqIrlandaIsla de BouvetIsla de NavidadIsla MauricioIsla NorfolkIslandiaIslas Canarias, EspañaIslas de Caicos y TurksIslas de CaymanIslas de CocosIslas de CookIslas de la Virgen (E.E.U.U.)Islas de la Virgen (Inglaterra)Islas de Mariana NorteñasIslas de Mc DonaldIslas de SolomónIslas de Svalbard y Jan MayenIslas de Wallis y FutunaIslas FalklandIslas FaroeIslas MarshallIslas South SandwichIsraelItaliaJamahiriya Árabe LibioJamaicaJapónJordaniaKazajstánKeniaKiribatiKuwaitKyrgyzstanLaosLesothoLetoniaLíbanoLiberiaLiechtensteinLituaniaLuxemburgoMacauMacedoniaMadagascarMalasiaMalawiMaldivasMalíMaltaMarruecosMartinicaMauritaniaMayotteMéxicoMicronesiaMoldovaMónacoMongoliaMontenegroMontserratMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNicaraguaNigerNigeriaNiueNoruegaNueva CaledoniaNueva ZelandiaOmánOtros...Países BajosPalauPanamáPapua Nueva GuineaPaquistánParaguayPerúPitcairnPoloniaPolynesia FrancesPortugalPuerto RicoQatarReino UnidoRepública ChecaRepública de Africano CentralRepública DominicanaReuniónRumaniaRwandaSáhara OccidentalSaint Kitts y NevisSamoaSamoa AmericanaSan MarinoSanta HelenaSanta LuciaSanto Vincent y el GrenadinesSao Tome y PrincipeSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingapurSiriaSomaliaSri LankaSt. Pierre y MiquelonSudáfricaSudánSueciaSuizaSurinameSwazilandiaTailandiaTaiwánTajikistanTanzaniaTerritorio Británico del Océano IndioTerritorio PalestinoTerritorios Meridionales FrancesesTimor OrientalTogoTokelauTongaTrinidad y TobagoTúnezTurkmenistánTurquíaTuvaluUcraniaUgandaUruguayUS Minor Outlying IslandsUzbekistánVanuatuVenezuelaVietnamYemenYugoslaviaZaireZambiaZimbabwe
Palabras claves:

Turron de Jijona.
Categoría: Navidad	Hits: 31970
Receta típica de: España	Idioma: Español
Preparado en: 30 minutos	Raciones: 8 personas

Ingredientes: 350 gr. de almendras. 100 gr. de avellanas. 450 gr. de azúcar. 450 gr. de miel. 5 claras de huevo.

Preparación: Pelamos las avellanas y las almendras, las tostamos en el horno y las pasamos por la picadora, hasta formar una pasta. En un cazo, calentamos la miel con el azúcar y, cuando ésta se disuelva, dejamos que se enfríe un poco. Ya con ella fría, añadimos la pasta de avellanas y almendras. Lo mezclamos todo mientras se calienta a fuego muy lento. Montamos las claras y las añadimos poco a poco, sin dejar de mezclar, hasta que la masa tenga consistencia. Preparamos un papel de estraza y, con él, damos forma a la masa para que quede como una barra. Cuando el papel quede empapado debemos cambiarlo. Si tienes oportunidad de poder escoger el tipo de almendra, la más indicada para este turrón es la variedad Marcona. Y si quieres conseguir un turrón más blando no tienes más que aumentar el número de claras.