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| Catégorie: Hors d`oeuvre | Hits: 3493 |
| Recette typique de: Espagne | Langage: Espagnol |
| Préparer en: 20 minutes | Portions: 4 personnes |
| Ingrédients: • pimientos de piquillo, • espinacas, • bacon, • harina, • mantequilla, • leche, • aceite de oliva, • queso para gratinar, • sal, al gusto. |
Préparation: Cocer las espinacas. Trocear el bacon, freírlo con un poquito de aceite y añadir a las espinacas escurridas. Hacer la bechamel con la harina, la mantequilla y la leche (que no quede demasiado espesa) y verter un poco en las espinacas y el bacon. El resto se reserva. Con una cuchara ir rellenando los pimientos y colocándolos en una fuente para horno. Una vez terminado, verter el resto de la bechamel por los pimientos y agregar el queso para gratinar. Introducir en el horno, con sólo caliente la parte de arriba, hasta que estén doraditos y listos para comer. |
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| Allergie libre | Barbecue | Boisson | Déjeuner | Dessert | Enfants | Gibier/volaille | Hors d`oeuvre | Noël | Pâques | Pâtes | Pizza | Poisson | Poulet | Régime | Salade | Sauce | Soupe | Thanksgiving Day | Végétarien | Viande |
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