Temps Gran Canaria

22°C / 71.6°F

Sidebar Menu

• Mon compte utilisateur
• Excursions/voyages
• Immobiliers
• Bateaux et yachts
• Événements
• Images des satellites
• Messages de voyageurs
• Amis de vacances
• Détails de contact
• Liens
• Advertise here

Other weather sites

• Canary Islands
• Gran Canaria
• Tenerife
• La Gomera
• La Palma
• Lanzarote
• El Hierro
• Las Palmas

Vous êtes maintenant sur les aliments et recettes page. Cette recette internationale sans base de données est faite par et pour nos visiteurs. Nous apprécions votre aide pour maintenir les recettes et donc nous avons eu le texte suivant à l'esprit: Si vous utilisez une recette de notre site Web, il serait grand si vous placez une de vos recettes en arrière. Vous pouvez écrire dans toutes les langues et peut être chaque recette que vous aimez. Allez à la formulaire ajouter un recette pour nous envoyer votre recette. Merci!

Recherche de recettes (totalement 2022)

Catégorie:	-- Tous les catégories -- Allergie libreBarbecueBoissonDéjeunerDessertEnfantsGibier/volailleHors d`oeuvreNoëlPâquesPâtesPizzaPoissonPouletRégimeSaladeSauceSoupeThanksgiving DayVégétarienViande
Langage:	-- Toutes les langues -- Espagnol Anglais Hollandais Allemand Italien Français Portugais Suédois
Recette typique de:	-- Tous les pays -- AfghanistanAfrique du SudAlbanieAlgérieAllemagneAndorreAngolaAnguillaAntarctiqueAntilles NéerlandaiseAntique en BarbadeArabes Libyens du JamahiriyaArabie SaoudienneArgentineArménieArubaAustralieAutre…AutricheAzerbaïdjanBahamasBahraynBarbadeBelgiqueBelizeBengladeshBéninBermudesBhutanBiélorussieBolivieBosnie HerzégovineBotswanaBouvet IslandBrésilBrunei DarussalamBulgarieBurkina FasoBurundiCambodgeCamerounCanadaCap VertChiliChineChypreColombieComoresCongoCorée du NordCorée du SudCosta RicaCôte d`IvoireCroatieCubaDanemarkDjiboutiDominiqueEgypteÉmirats Arabes UnisEquateurErythréeEspagneEstonieÉtats-Unis d'AmériqueEthiopieFédération RusseFiji´sFinlandeFranceGabonGambieGeorgieGeorgie du SudGhanaGibraltarGrèceGrenadeGroenlandGuadeloupeGuamGuatemalaGuinéeGuinée BissauGuinée ÉquatorialeGuinée FrançaiseGuyaneHaïtiHondurasHong-KongHongrieÎle de PâquesÎles CanariennesÎles CocosÎles CookÎles FalklandÎles FéroéÎles Heard en Mac DonaldÎles Marianne du NordÎles MarshallÎles mineures Extérieures des États UnisÎles NorfolkÎles Sandwich du SudÎles SolimanÎles Svalbard en Jan MaaiÎles Turques et ChaicosÎles vierges des États-UnisÎles Vierges du Royaume UniÎles Wallis et FortuneIndeIndonésieIrakIranIrlandeIslandeIsraëlItalieJamaïqueJaponJordanieKazakhstanKenyaKirghizstanKiribatiKuweitLaosLatvienLe SalvadorLes Îles CaïmanLesothoLibanLiberiaLiechtensteinLituanieLuxemburgMacaoMacédoineMadagascarMaladivesMalaisieMalawiMaliMalteMarocMartiniqueMauriciennesMauritanieMayotteMexicoMicronésieMoldavieMonacoMongolieMonténégroMontserratMozambiqueMyanmarNamibieNauruNépalNicaraguaNigerNigeriaNiueNorvègeNouvelle CalédonieNouvelle Guinée PapoueNouvelle ZélandeOmanOugandaOuzbékistanPakistanPalauPalestinePanamaParaguayPays-BasPérouPhilippinesPitcairinPolognePolynésie FrançaisePorto RicoPortugalQatarRépublique ChèqueRépublique de Centre AfriqueRépublique DominicaineRéunionRoumanieRoyaume UnisRuandaSahara OrientalSainte-HélèneSamoaSamoa AméricaineSan MarinoSao Tome en PrincipeSénégalSerbieSeychellesSierra LeoneSingapourSlovaquieSlovénieSomalieSoudanSri lankaSt Kits & NevisSt. LuciaSt. Pierre en MiquelonSt. Vincent & les GrenadinesSuèdeSuisseSurinameSwazilandSyrieTadjikistanTaiwanTanzanieTchadTerritoires Britanniques de l’Océan IndienTerritoires Français du SudThaïlandeTimor OrientalTogoTokelauTongaTrinidad à TobagoTunisieTurkménistanTurquieTuvaluUkraineUruguayVanuatuVaticanVenezuelaVietnamYémenYougoslavieZaïreZambieZimbabwe
Mots-clé:

Redondo de ternera
Catégorie: Viande	Hits: 3448
Recette typique de: Espagne	Langage: Espagnol
Préparer en: 45 minutes	Portions: 4 personnes

Ingrédients: 600 gr. de redondo de ternera 1 cebolla 1 cucharada de harina 1 Hoja de laurel 1 Vasito de vino blanco 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva perejil y tomillo

Préparation: Machacar el diente de ajo y añadirle tomillo, perejil y un poquito de aceite, haciendo con ello una pasta más bien líquida con la que se frota bien toda la pieza de carne. Picar la cebolla. Poner el resto del aceite en una olla a presión y dorar la carne durante unos minutos con la tapa abierta. Sacar la pieza y reservarla. En esa misma olla, sofreír la cebolla picada hasta que esté blanda (unos 10 minutos), sin que se queme. Echar entonces la harina, el laurel, el vino blanco y un vaso de agua, dejando que cueza todo junto unos minutos. A continuación poner el redondo previamente salado, cerrar la olla y cocer a fuego medio durante unos 20 minutos desde que empiece a despedir vapor. Sacar el redondo y cortarlo en lonchas finas. Pasar la salsa por la batidora. Se puede servir la carne caliente o fría, pero la salsa siempre caliente en salsera aparte.