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Mots-clé:

Salchichas al vino blanco
Catégorie: Viande	Hits: 3340
Recette typique de: Espagne	Langage: Espagnol
Préparer en: 15 minutes	Portions: 4 personnes

Ingrédients: 16 salchichas frescas magras 1 cucharada de aceite de oliva 2 vasos de vino blanco 2 cucharas de café de pan rallado perejil pimienta

Préparation: Freír las salchichas en una sartén con la cucharada de aceite de oliva y pincharlas para que no exploten. Cuando estén doradas pero no quemadas, echar los dos vasitos, las dos cucharaditas de pan rallado y el perejil. Dejar cocer durante 10 minutos a fuego lento. Antes de servir, espolvorear la pimienta y el perejil picado.