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| Categoria : Primo piatto | Hits: 3634 |
| Ricetta tipica dalla: Spagna | Idioma: Spagnola |
| Preparato in: 20 minuti | Parti: 4 persone |
| Ingredienti: • mejillón, 1 kilo • hierbas aromáticas, 1 ramillete • vino blanco, 1 taza • perejil picado, 1 cucharada |
Preparazione: Lavar los mejillones debajo del chorro del agua, raspando bien con un cuchillo para quitar todo resto de suciedad. Cocer el vino blanco en una cacerola con las hierbas aromáticas a fuego suave, durante 5 minutos; colocar los mejillones, tapar la cazuela y cocer unos minutos, hasta que se abran. Quitarles una concha y colocarlos en una fuente. Espolvorear con el perejil y servir. |
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| Anti allergico | Bambini | Barbecue | Bevanda | Cacciagione/pollame | Carne | Colazione | Dessert | Dieta | Insalata | Minestra | Natale | Pasqua | Pasta | Pesce | Pizza | Pollo | Primo piatto | Salsa | Thanksgiving Day | Vegetariano |
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