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Parole chiave:

Patatas con queso
Categoria : Primo piatto	Hits: 3775
Ricetta tipica dalla: Spagna	Idioma: Spagnola
Preparato in: 20 minuti	Parti: 4 persone

Ingredienti: • patatas, • queso rallado, • aceite de oliva, • huevo batido, • sal, al gusto

Preparazione: En el fondo de una bandeja se colocan capas de rodajas finas de patatas peladas. Sobre cada una de ellas se pone sal, un poco de queso rallado y aceite. Se colocan varias capas sucesivas añadiendo en cada una el queso y el aceite. La última capa se cubre abundantemente con queso, rociándola con huevo batido. Se pone al horno suave durante una hora.