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| Categoria : Pollo | Hits: 8340 |
| Ricetta tipica dalla: Spagna | Idioma: Spagnola |
| Preparato in: 45 minuti | Parti: 4 persone |
| Ingredienti: 4 pechugas (unos 600 gr) de pollo 300 gr de champiñones 1 vaso de leche entera 100 ml (medio vaso escaso) de whisky 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite |
Preparazione: Cortar las pechugas en tiras gruesas a lo largo, salpimentarlas y freírlas en una sartén con el aceite. Retirar el pollo y, en la misma sartén, echar el ajo picado y los champiñones limpios y cortados en láminas. Hacerlos a fuego lento hasta que se haya evaporado el líquido que echan. Entonces añadir el whisky, la leche y el pollo. Dejar cocer 15 minutos a fuego lento y servir enseguida. |
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| Anti allergico | Bambini | Barbecue | Bevanda | Cacciagione/pollame | Carne | Colazione | Dessert | Dieta | Insalata | Minestra | Natale | Pasqua | Pasta | Pesce | Pizza | Pollo | Primo piatto | Salsa | Thanksgiving Day | Vegetariano |
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