Je bevindt je nu op de Eten- en Receptenpagina. Deze databank met gratis internationale recepten zijn gemaakt door jou en voor jou. Wij stellen je hulp erg op prijs om dit online receptenboek in stand te houden. Hiervoor hebben wij het volgende bedacht: Als je een recept van onze website kunt gebruiken, zou het natuurlijk leuk zijn als je zelf een recept in ruil ervoor terug plaatst. Je kunt elk recept plaatsen, in elke taal. Je kunt ons je recept sturen via de pagina recept toevoegen. Hartelijk bedankt!

Recepten zoeken (in totaal 2022)
Categorie:
Taal:
Typisch recept uit:
Zoekwoorden:

Typische gerechten en recepten uit SpanjeCodornices de pueblo

Codornices de pueblo Typische gerechten en recepten uit Spanje
Categorie: Wild/gevogelte Hits: 3934
Typisch recept uit: Spanje Taal: Spaans
Klaar in: 45 minuten Porties: 4 personen

Ingredienten:
• codorniz, 4 unidades
• aceite, 4 cucharadas
• zanahoria, 3 unidades
• cebolla grande, 1 unidad
• apio, 1 ramita
• ajo, 2 unidades
• vino blanco, 1/3 taza
• tomillo, 1 cucharadita
• sal, 1 cucharadita
• pimienta molida, 1 cucharadita
Bereidingswijze:
Lavar las codornices y secar con papel absorbente de cocina. Calentar la bandeja de dorar en el microondas, durante 6 minutos. A continuación, untar las codornices con un poco de aceite y dorar en la bandeja caliente, conectando un minuto por cada lado y presionarlas al darles la vuelta para que se doren. Retirar las codornices y reservar. Pelar y picar la cebolla y los ajos. Pelar y cortar la zanahoria en juliana.
Añadir a la bandeja el aceite restante, las zanahoria, la cebolla, el apio y los ajos y conectar 6 minutos. Incorporar de nuevo las codornices, rociarlas con vino y sazonar con sal, pimienta y tomillo. Tapar la bandeja y conectar 10 minutos. Por último, dejar reposar, dentro del horno, durante 3 minutos y servir acompañadas de las verduras.
7 Nights 5-Star Resort ONLY $147
Hostgator