Je bevindt je nu op de Eten- en Receptenpagina. Deze databank met gratis internationale recepten zijn gemaakt door jou en voor jou. Wij stellen je hulp erg op prijs om dit online receptenboek in stand te houden. Hiervoor hebben wij het volgende bedacht: Als je een recept van onze website kunt gebruiken, zou het natuurlijk leuk zijn als je zelf een recept in ruil ervoor terug plaatst. Je kunt elk recept plaatsen, in elke taal. Je kunt ons je recept sturen via de pagina recept toevoegen. Hartelijk bedankt!

Recepten zoeken (in totaal 2022)
Categorie:
Taal:
Typisch recept uit:
Zoekwoorden:

Typische gerechten en recepten uit SpanjeConejo con castañas

Conejo con castañas Typische gerechten en recepten uit Spanje
Categorie: Wild/gevogelte Hits: 3883
Typisch recept uit: Spanje Taal: Spaans
Klaar in: 60 minuten Porties: 4 personen

Ingredienten:
• conejo grande, 1 unidad
• castañas secas (pilongas), 300 gramos
• dientes de ajo, 3 unidades
• tomate, 2 unidades
• vino blanco, 1 vaso
• aceite de oliva, 1 vaso
• hoja de laurel, 2 unidades
• sal, al gusto		 Bereidingswijze:
En una cazuela de barro, se pone el aceite y cuando esté caliente, se echa el conejo cortado en trozos pequeños y se deja rehogar durante unos 5 ó 10 minutos. Entonces se echan los ajos picados y cuando estén dorados se añaden los tomates rallados, el vino, las castañas y el laurel. Se cubre todo con agua, se sala al gusto y se deja a fuego lento durante un periodo de entre 45 y 60 minutos, hasta que la carne y las castañas estén tiernas, removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue.
Presentación: Conviene presentar este plato en una fuente honda o en la misma cazuela de barro.
Selecteer een categorie
| Allergie vrij | Barbecue | Dessert | Dieet | Drank | Kerstmis | Kinderen | Kip | Ontbijt | Pasen | Pasta | Pizza | Salade | Saus | Soep | Thanksgiving day | Vegetarisch | Vis | Vlees | Voorgerecht | Wild/gevogelte |

Powered by:


7 Nights 5-Star Resort ONLY $147
Hostgator