Je bevindt je nu op de Eten- en Receptenpagina. Deze databank met gratis internationale recepten zijn gemaakt door jou en voor jou. Wij stellen je hulp erg op prijs om dit online receptenboek in stand te houden. Hiervoor hebben wij het volgende bedacht: Als je een recept van onze website kunt gebruiken, zou het natuurlijk leuk zijn als je zelf een recept in ruil ervoor terug plaatst. Je kunt elk recept plaatsen, in elke taal. Je kunt ons je recept sturen via de pagina recept toevoegen. Hartelijk bedankt!

Recepten zoeken (in totaal 2022)
Categorie:
Taal:
Typisch recept uit:
Zoekwoorden:

Typische gerechten en recepten uit SpanjeMorteruelo

Morteruelo Typische gerechten en recepten uit Spanje
Categorie: Voorgerecht Hits: 3862
Typisch recept uit: Spanje Taal: Spaans
Klaar in: 120 minuten Porties: 4 personen

Ingredienten:
• hígado de cerdo, 250 gramos
• lomo de cerdo, 250 gramos
• gallina, 250 gramos
• conejo, 250 gramos
• ajo, 3 unidades
• caldo, 1/4 litro
• alcaravea, 1/2 cucharadita
• pimentón dulce, 1 cucharada
• nuez pelada, 5 unidades
• pimienta en grano, 5 unidades
• clavo de olor, 2 unidades
• canela en polvo, 1/2 cucharadita
• sal, al gusto
• pan rallado, 1 taza
• aceite de oliva, 4 cucharadas		 Bereidingswijze:
Poner las carnes en una olla amplia con agua con sal y cocer durante 2-3 horas, hasta que estén muy tiernas. Escurrir, deshuesarlas y reservar 1/4 de litro de caldo.
A continuación, freír los ajos en una cazuela con el aceite y el pimentón. Regar con el caldo y dejar hervir unos minutos.
Seguidamente, verter todos los ingredientes en la batidora y pasar hasta formar una pasta.
Servir con rebanaditas de pan tostado.
Selecteer een categorie
| Allergie vrij | Barbecue | Dessert | Dieet | Drank | Kerstmis | Kinderen | Kip | Ontbijt | Pasen | Pasta | Pizza | Salade | Saus | Soep | Thanksgiving day | Vegetarisch | Vis | Vlees | Voorgerecht | Wild/gevogelte |

Powered by:


7 Nights 5-Star Resort ONLY $147
Hostgator