Je bevindt je nu op de Eten- en Receptenpagina. Deze databank met gratis internationale recepten zijn gemaakt door jou en voor jou. Wij stellen je hulp erg op prijs om dit online receptenboek in stand te houden. Hiervoor hebben wij het volgende bedacht: Als je een recept van onze website kunt gebruiken, zou het natuurlijk leuk zijn als je zelf een recept in ruil ervoor terug plaatst. Je kunt elk recept plaatsen, in elke taal. Je kunt ons je recept sturen via de pagina recept toevoegen. Hartelijk bedankt!

Recepten zoeken (in totaal 2022)
Categorie:
Taal:
Typisch recept uit:
Zoekwoorden:

Typische gerechten en recepten uit SpanjePato a la naranja

Pato a la naranja Typische gerechten en recepten uit Spanje
Categorie: Wild/gevogelte Hits: 8998
Typisch recept uit: Spanje Taal: Spaans
Klaar in: 40 minuten Porties: 4 personen

Ingredienten:
• pato, 2 kilos
• naranjas, 8 unidades
• cebolla, 1/2 unidad
• mantequilla, 50 gramos
• vermut seco, 1 vaso
• pimienta,
• aceite de oliva,
• sal, al gusto
Bereidingswijze:
Pedir en la tienda que nos preparen el pato para asar. Cortar 6 naranjas en cuartos y dejarlas macerar en el vermut una hora. Salpimentar bien el pato, previamente lavado, y rellernarlo con las naranajas y media cebolla. Colocarlo sobre una placa untada de aceite.
Poner la mantequilla sobre la superficie del pato y hacer cocer lentamente a fuego medio durante media hora, rociando después de la media hora el pato con el jugo del vermut y las naranjas. Diez minutos antes de terminar la cocción, añadir las dos últimas naranjas cortadas en rodajas.
7 Nights 5-Star Resort ONLY $147
Hostgator