Je bevindt je nu op de Eten- en Receptenpagina. Deze databank met gratis internationale recepten zijn gemaakt door jou en voor jou. Wij stellen je hulp erg op prijs om dit online receptenboek in stand te houden. Hiervoor hebben wij het volgende bedacht: Als je een recept van onze website kunt gebruiken, zou het natuurlijk leuk zijn als je zelf een recept in ruil ervoor terug plaatst. Je kunt elk recept plaatsen, in elke taal. Je kunt ons je recept sturen via de pagina recept toevoegen. Hartelijk bedankt!

Recepten zoeken (in totaal 2022)
Categorie:
Taal:
Typisch recept uit:
Zoekwoorden:

Typische gerechten en recepten uit SpanjeQueso relleno con pomodoro

Queso relleno con pomodoro Typische gerechten en recepten uit Spanje
Categorie: Voorgerecht Hits: 8203
Typisch recept uit: Spanje Taal: Spaans
Klaar in: 15 minuten Porties: 2 personen

Ingredienten:
400 gr. de queso semigraso
15 gr. de piñones tostados
vinagre de Módena
aceite de oliva
hojas de albahaca
Para rebozar:
huevo batido
harina
panko
Para la salsa pomodoro:
3 tomates maduros
1 diente de ajo
1 chalota
½ cebolla morada
10 ml. de vino blanco
hojas de albahaca
Bereidingswijze:
Haz con el queso ocho trozos rectangulares de 1cm. de grosor aproximadamente. Une los trozos de queso de dos en dos, clavando en medio varios piñones.
Reboza el queso relleno de piñones con harina, huevo y panko. Mete al congelador durante una hora. Transcurrido ese tiempo, fríe el queso con aceite bien caliente.
Para el pomodoro, escalda los tomates en agua hirviendo durante unos segundos. Refréscalos, quítales la piel y las pepitas y córtalos. Pon en una sartén la chalota y el ajo picados, el vino blanco y las hojas de albahaca. Agrega el tomate. Cocina la salsa.
Para el aceite de albahaca, mezcla bien albahaca picada y aceite de oliva. Sirve el plato con el pomodoro de base, el queso relleno y un poco del aceite de albahaca por encima. Decora con un chorrito de vinagre de Módena.
7 Nights 5-Star Resort ONLY $147
Hostgator