Je bevindt je nu op de Eten- en Receptenpagina. Deze databank met gratis internationale recepten zijn gemaakt door jou en voor jou. Wij stellen je hulp erg op prijs om dit online receptenboek in stand te houden. Hiervoor hebben wij het volgende bedacht: Als je een recept van onze website kunt gebruiken, zou het natuurlijk leuk zijn als je zelf een recept in ruil ervoor terug plaatst. Je kunt elk recept plaatsen, in elke taal. Je kunt ons je recept sturen via de pagina recept toevoegen. Hartelijk bedankt!

Recepten zoeken (in totaal 2022)
Categorie:
Taal:
Typisch recept uit:
Zoekwoorden:

Typische gerechten en recepten uit SpanjeSopa de rape

Sopa de rape Typische gerechten en recepten uit Spanje
Categorie: Soep Hits: 3582
Typisch recept uit: Spanje Taal: Spaans
Klaar in: 40 minuten Porties: 4 personen

Ingredienten:
3/4 k de rape
12 almendras
2 dientes de ajo
2 tomates
1 cebolla
1 rebanada de pan
1 ramita de perejíl
6 cdas soperas de aceite
1 1/2 l de agua
4 granos de pimienta
Azafrán
Sal
Bereidingswijze:
Pelar y picar la cebolla y el tomate.
Poner a hervir el pescado en agua salada.
Un rato antes de que llegue a ebullición, bajar el fuego y dejar así, durante diez minutos.
Retirar el pescado.
En una sartén con aceite, freír el pan, las almendras y los ajos.
Luego, triturar toda esa mezcla junto con el perejíl.
Juntar con el caldo.
Saltear la cebolla y luego el tomate.
Colar la mezcla del sofrito.
Agregarl la pimienta y el azafrán.
Quitarle las espinas al rape y colocarlo a cocinar junto con su caldo.
Esperar que hierva y quitar del fuego.
Servir el pescado junto con un poco de su caldo y el sofrito.
7 Nights 5-Star Resort ONLY $147
Hostgator