| |
| Categorie: Vlees | Hits: 3405 |
| Typisch recept uit: Spanje | Taal: Spaans |
| Klaar in: 30 minuten | Porties: 6 personen |
| Ingredienten: 3/4 Kg de solomillo de ternera o de cerdo 3 cucharadas de aceite 75 gr de queso Roquefort o queso azul 200 ml de nata líquida baja en materia grasa (15% o 20%) Una cucharadita de cebollino una pizca de pimienta negra |
Bereidingswijze: Cortar los solomillos en tiras de unos 5 cm y freírlas lentamente con 2 cucharadas de aceite en una sartén antiadherente. Reservar. En la misma sartén, echar la otra cucharada de aceite, el cebollino, el queso cortado en trocitos y la nata. Dar vueltas hasta que se forme una salsa más bien densa. Salpimentar al gusto. Añadir la carne, dar unas cuantas vueltas para que se caliente y servir enseguida. |
Selecteer een categorie
| Allergie vrij | Barbecue | Dessert | Dieet | Drank | Kerstmis | Kinderen | Kip | Ontbijt | Pasen | Pasta | Pizza | Salade | Saus | Soep | Thanksgiving day | Vegetarisch | Vis | Vlees | Voorgerecht | Wild/gevogelte |
| Allergie vrij | Barbecue | Dessert | Dieet | Drank | Kerstmis | Kinderen | Kip | Ontbijt | Pasen | Pasta | Pizza | Salade | Saus | Soep | Thanksgiving day | Vegetarisch | Vis | Vlees | Voorgerecht | Wild/gevogelte |













