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Palavras chave:

Patatas con queso
Categoria: Primeiro prato	Hits: 3776
Receita típica de: Espanha	Idioma: Espanhol
Preparado em: 20 minutos	Parcelas: 4 pessoas

Ingredientes : • patatas, • queso rallado, • aceite de oliva, • huevo batido, • sal, al gusto

Preparação: En el fondo de una bandeja se colocan capas de rodajas finas de patatas peladas. Sobre cada una de ellas se pone sal, un poco de queso rallado y aceite. Se colocan varias capas sucesivas añadiendo en cada una el queso y el aceite. La última capa se cubre abundantemente con queso, rociándola con huevo batido. Se pone al horno suave durante una hora.