Du är nu på Mat & Recepten sida. Denna internationella fri recept databasen är gjord av och för våra besökare. Vi uppskattar din hjälp att upprätthålla recept och därför hade vi följande i åtanke: Om du använder ett recept från vår hemsida, vore det bra om du placerar en av dina recept tillbaka. Du kan skriva på alla språk och det kan alla recept du vill. Gå till lägga recept formuläret för att skicka oss dina recept. Tack!

Sök recept (totalt 2022)
Kategori:
Språk:
Recept typisk från:
Nyckelorden:

Typisk mat och recept från SpanienBrocheta de salmón

Brocheta de salmón Typisk mat och recept från Spanien
Kategori: Barbecue Hits: 11152
Recept typisk från: Spanien Språk: Spanska
Klar i: 40 minuterna Portion: 4 personerna

Ingrediens:
• salmón, 500 gramos
• ajo, 2 dientes
• limón, 1 unidad
• comino molido, al gusto
• orégano, al gusto
• tomate, 2 unidades
• espárrago verde, 500 gramos
• sal, al gusto
• pimienta molida, al gusto
• aceite de oliva, 3 cucharadas
Förberedelse:
Lavar el salmón y secarlo con papel de cocina. Cortarlo en dados regulares, quitar la piel y las espinas. Colocar los trozos en un recipiente. Mezclar en un\ cuenco el zumo de limón con sal, cominos, orégano, una cucharada de aceite y pimienta y verter sobre el salmón, dejandolo marinar unas 2 horas.
Preparar las verduras: lavar los tomates y los espárragos, quitando la parte dura de estos y cortarlos en trozos; ensartar en brochetas, alternandolo con el salmón. Calentar el aceite en una sartén amplia y hacer las brochetas por ambos lados. Servir con ensalada y unas rodajas de limón.
7 Nights 5-Star Resort ONLY $147
Hostgator