Du är nu på Mat & Recepten sida. Denna internationella fri recept databasen är gjord av och för våra besökare. Vi uppskattar din hjälp att upprätthålla recept och därför hade vi följande i åtanke: Om du använder ett recept från vår hemsida, vore det bra om du placerar en av dina recept tillbaka. Du kan skriva på alla språk och det kan alla recept du vill. Gå till lägga recept formuläret för att skicka oss dina recept. Tack!

Sök recept (totalt 2022)
Kategori:
Språk:
Recept typisk från:
Nyckelorden:

Typisk mat och recept från SpanienBuñuelos de bacalaov

Buñuelos de bacalaov Typisk mat och recept från Spanien
Kategori: Fisk Hits: 8326
Recept typisk från: Spanien Språk: Spanska
Klar i: 20 minuterna Portion: 1 personerna

Ingrediens:
200 gr. de bacalao
100 gr. de patatas
2 huevos
Ajos, perejil, harina, pimentón, aceite y sal.
Förberedelse:
Se desala el bacalao, cambiándolo varias veces de agua, por lo menos durante 24 horas. Se le quita el pellejo y todas las espinas, se corta en trozos pequeños y se desmenuzan.
Se cuecen las patatas en agua con sal y se pasan por la "turmix". Se unen al bacalao, añadiendo yemas de huevo, perejil y ajos bien picados, sal, harina y pimentón y al final, las claras a punto de nieve.
Con una cuchara se van vertiendo porciones de esta pasta a una sartén con abundante aceite bien caliente. Cuando estén dorados, se sacan y se escurren sobre papel absorbente.
7 Nights 5-Star Resort ONLY $147
Hostgator