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| Kategori: Fisk | Hits: 12089 |
| Recept typisk från: Spanien | Språk: Spanska |
| Klar i: 20 minuterna | Portion: 4 personerna |
| Ingrediens: 8 colas de cigala 8 colas de langostino 15 colas de gamba 1 manzana 2 tazas de mahonesa el zumo de media naranja 1 cucharada de Ketchup una pizca de sal |
Förberedelse: Por un lado se bate la mahonesa, el zumo de naraja, la cucharada de Ketchup y la sal y de esta manera conseguimos obtener la salsa rosa. Al mismo tiempo se hierven los mariscos y se reservan las colas que van a formar parte del cóctel. Se mezcla el marisco con la salsa rosa y se sirven en copas especiales de coctel. La manzana se corta en julianas para adornar el plato final. Se debe de servir frio. |













