Du är nu på Mat & Recepten sida. Denna internationella fri recept databasen är gjord av och för våra besökare. Vi uppskattar din hjälp att upprätthålla recept och därför hade vi följande i åtanke: Om du använder ett recept från vår hemsida, vore det bra om du placerar en av dina recept tillbaka. Du kan skriva på alla språk och det kan alla recept du vill. Gå till lägga recept formuläret för att skicka oss dina recept. Tack!

Sök recept (totalt 2022)
Kategori:
Språk:
Recept typisk från:
Nyckelorden:

Typisk mat och recept från SpanienCodornices de pueblo

Codornices de pueblo Typisk mat och recept från Spanien
Kategori: Jakt/vildfågel Hits: 3934
Recept typisk från: Spanien Språk: Spanska
Klar i: 45 minuterna Portion: 4 personerna

Ingrediens:
• codorniz, 4 unidades
• aceite, 4 cucharadas
• zanahoria, 3 unidades
• cebolla grande, 1 unidad
• apio, 1 ramita
• ajo, 2 unidades
• vino blanco, 1/3 taza
• tomillo, 1 cucharadita
• sal, 1 cucharadita
• pimienta molida, 1 cucharadita
Förberedelse:
Lavar las codornices y secar con papel absorbente de cocina. Calentar la bandeja de dorar en el microondas, durante 6 minutos. A continuación, untar las codornices con un poco de aceite y dorar en la bandeja caliente, conectando un minuto por cada lado y presionarlas al darles la vuelta para que se doren. Retirar las codornices y reservar. Pelar y picar la cebolla y los ajos. Pelar y cortar la zanahoria en juliana.
Añadir a la bandeja el aceite restante, las zanahoria, la cebolla, el apio y los ajos y conectar 6 minutos. Incorporar de nuevo las codornices, rociarlas con vino y sazonar con sal, pimienta y tomillo. Tapar la bandeja y conectar 10 minutos. Por último, dejar reposar, dentro del horno, durante 3 minutos y servir acompañadas de las verduras.
7 Nights 5-Star Resort ONLY $147
Hostgator