Väder Gran Canaria

22°C / 71.6°F

Sidebar Menu

• Mitt användarkonto
• Utflykter/dagsturer
• Fastigheter
• Båtar och yachter
• Evenemang
• Satellitbilder
• Resa meddelanden
• Semester kamrater
• Kontaktinformation
• Länkar
• Advertise here

Other weather sites

• Canary Islands
• Gran Canaria
• Tenerife
• La Gomera
• La Palma
• Lanzarote
• El Hierro
• Las Palmas

Du är nu på Mat & Recepten sida. Denna internationella fri recept databasen är gjord av och för våra besökare. Vi uppskattar din hjälp att upprätthålla recept och därför hade vi följande i åtanke: Om du använder ett recept från vår hemsida, vore det bra om du placerar en av dina recept tillbaka. Du kan skriva på alla språk och det kan alla recept du vill. Gå till lägga recept formuläret för att skicka oss dina recept. Tack!

Sök recept (totalt 2022)

Kategori:	-- Alla kategorier -- Allergi friBarbecueBarnDessertDietDryckFiskFörrättFrukostJakt/vildfågelJulKöttKycklingPåskPastaPizzaSalladSåsSoppaThanksgiving DayVegetarisk
Språk:	-- Alla språkar -- Spanska Engelsk Holländska Tyska Italienska Franska Portugisiska Svensks
Recept typisk från:	-- Alla område -- AfghanistanAlbanienAlgerietAmerikanska JungfruöarnaAmerikanska SamoaAmerikas förenta staterAndorraAndra…AngolaAnguillaAntarktisAntigua och BarbudaArgentinaArmenienArubaAustralienAzerbaijanBahamaöarnaBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgienBelizeBeninBermudasöarnaBhutanBoliviaBosnien och HercegovinaBotswanaBouvetönBrasilienBrittiska JungfruöarnaBrittiska territoriet i Indiska oceanenBrunei DarussalamBulgarienBurkina FasoBurundiCaymanöarnaCentralafrikanska republikenChadChileColombiaComoroCooköarnaCosta RicaCypernDanmarkDjiboutiDominicaDominikanska republikenEcuadorEgyptenEkvatorialguineaEl SalvadorElfenbenskustenEritreaEstlandEtiopienFalklandsöarnaFäröarnaFijiFilippinernaFinlandFörenade arabemiratenFörenade kungariketFörenta staternas mindre öarFrankrikeFranska GuyanaFranska PolynesienFranska sydterritoriernaGabonGambiaGhanaGibraltarGiorgiaGreklandGrenadaGrönlandGuadeloupeGuamGuatemalaGuineaGuinea BissauGuyanaHaitiHeard- och McDonaldsöarnaHeliga stolenHondurasHong KongIndienIndonesienIrakIranIrlandIslandIsraelItalienJamaicaJapanJordanienJugoslavienJulönKambodjaKamerunKanadaKanarieöarnaKap VerdeKazachstanKenyaKinaKiribatiKokosöarnaKongoKroatienKubaKuwaitKyrgyzstanLaosLesothoLettlandLibanonLiberiaLibyenLiechtensteinLitauenLuxemburgMacaoMadagaskarMakedonienMalajsienMalawiMaldivernaMaliMaltaMarockoMarshallöarnaMartiniqueMauretanienMauritiusMayotteMexicoMikronesienMocambiqueMoldavienMonacoMongolietMontenegroMontserratMyanmarNamibiaNauruNederländernaNederländska AntillernaNepalNicaraguaNigerNigeriaNiueNordkoreaNordmarianernaNorfolkönNorgeNya CaledonienNya ZeelandOmanÖsterrikeÖsttimorPakistanPalauPalestinaPanamaPapua Nya GuineaParaguayPeruPitcairnPolenPortugalPuerto RicoQatarRéunionRuandaRumänienRysslandSaint Kitts NevisSaint LuciaSaint Vincent och GrenadineSaint-Pierre och MiquelonSalomonöarnaSamoaSan MarinoSankta HelenaSao Tome och PrincipeSaudi-ArabienSchweizSenegalSerbienSeychellernaSierra LeoneSingaporeSlovakienSlovenienSomaliaSpanienSri LankaSudanSurinamSvalbard och Jan Mayen ÖarnaSverigeSwazilandSydafrikaSydgeorgienSydkoreaSydsandwichöarnaSyrienTaiwanTajikistanTanzaniaThailandTjeckienTogoTokelauTongaTrinidad och TobagoTunisienTurkietTurkmenistanTurks- och CaicosöarnaTuvaluTysklandUgandaUkrainaUngernUruguayUzbekistanVanuatuVästra SaharaVenezuelaVietnamWallis och FutunaYemenZaireZambiaZimbabwe
Nyckelorden:

Conejo al ajo
Kategori: Jakt/vildfågel	Hits: 4034
Recept typisk från: Spanien	Språk: Spanska
Klar i: 90 minuterna	Portion: 4 personerna

Ingrediens: • conejo (troceado), 1,1/2 kilos • ajo (cabeza), 1 unidad • hierbas aromáticas, 1 ramillete • patata, 500 gramos • aceite de oliva, 4 cucharadas • sal, al gusto • pimienta molida, al gusto • vino blanco, 1/2 taza • vinagre de vino, 1 chorrito

Förberedelse: Lavar el conejo y secarlo con papel de cocina. Lavar la cabeza de ajos y dejarla entera. Calentar el aceite en una cazuela y freír el conejo a fuego vivo, hasta que esté doradito; bajar el fuego, salpimentar, añadir la cabeza de ajos, las hierbas aromáticas y regarlo con el vinagre y el vino. Tapar y cocerlo a fuego muy bajo, hasta que esté tierno. Pelar las patatas, lavarlas y si son grandes, trocearlas. Calentar abundante aceite de oliva en una sartén y poner las patatas, para que se hagan muy despacio. Cuando estén casi en su punto, sacarlas y escurrirlas bien, pasarlas a la cazuela del conejo para que terminen de cocerse. Rectificar la sazón, espolvorear con perejil picado y servir caliente.