Du är nu på Mat & Recepten sida. Denna internationella fri recept databasen är gjord av och för våra besökare. Vi uppskattar din hjälp att upprätthålla recept och därför hade vi följande i åtanke: Om du använder ett recept från vår hemsida, vore det bra om du placerar en av dina recept tillbaka. Du kan skriva på alla språk och det kan alla recept du vill. Gå till lägga recept formuläret för att skicka oss dina recept. Tack!

Sök recept (totalt 2022)
Kategori:
Språk:
Recept typisk från:
Nyckelorden:

Typisk mat och recept från SpanienConejo en rojo

Conejo en rojo Typisk mat och recept från Spanien
Kategori: Jakt/vildfågel Hits: 3993
Recept typisk från: Spanien Språk: Spanska
Klar i: 60 minuterna Portion: 4 personerna

Ingrediens:
• conejo, 1 unidad
• cebolla mediana, 1 unidad
• ajo, 1 diente
• aceite de oliva, 4 cucharadas
• tomate, 350 gramos
• vino blanco, 1/2 taza
• caldo, 1 taza
• sal, al gusto
• pimienta molida, al gusto
Förberedelse:
Lavar bien el conejo, secarlo con papel absorbente y cortarlo en trozos de tamaño mediano. Calentar el aceite en una cazuela y cuando humée, agregar el conejo, el ajo y la cebolla picados, dando vueltas hasta que se dore. Añadir los tomates pelados y picados, bajar el fuego y dejarlo cocer tapado 10 minutos.
Regar con el vino y el caldo. Tapar la cazuela y continuar la cocción hasta que el conejo esté tierno, unos 30 minutos. Servir acompañado con guisantes cocidos y patatas fritas.
7 Nights 5-Star Resort ONLY $147
Hostgator