Väder Gran Canaria

22°C / 71.6°F

Sidebar Menu

• Mitt användarkonto
• Utflykter/dagsturer
• Fastigheter
• Båtar och yachter
• Evenemang
• Satellitbilder
• Resa meddelanden
• Semester kamrater
• Kontaktinformation
• Länkar
• Advertise here

Other weather sites

• Canary Islands
• Gran Canaria
• Tenerife
• La Gomera
• La Palma
• Lanzarote
• El Hierro
• Las Palmas

Du är nu på Mat & Recepten sida. Denna internationella fri recept databasen är gjord av och för våra besökare. Vi uppskattar din hjälp att upprätthålla recept och därför hade vi följande i åtanke: Om du använder ett recept från vår hemsida, vore det bra om du placerar en av dina recept tillbaka. Du kan skriva på alla språk och det kan alla recept du vill. Gå till lägga recept formuläret för att skicka oss dina recept. Tack!

Sök recept (totalt 2022)

Kategori:	-- Alla kategorier -- Allergi friBarbecueBarnDessertDietDryckFiskFörrättFrukostJakt/vildfågelJulKöttKycklingPåskPastaPizzaSalladSåsSoppaThanksgiving DayVegetarisk
Språk:	-- Alla språkar -- Spanska Engelsk Holländska Tyska Italienska Franska Portugisiska Svensks
Recept typisk från:	-- Alla område -- AfghanistanAlbanienAlgerietAmerikanska JungfruöarnaAmerikanska SamoaAmerikas förenta staterAndorraAndra…AngolaAnguillaAntarktisAntigua och BarbudaArgentinaArmenienArubaAustralienAzerbaijanBahamaöarnaBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgienBelizeBeninBermudasöarnaBhutanBoliviaBosnien och HercegovinaBotswanaBouvetönBrasilienBrittiska JungfruöarnaBrittiska territoriet i Indiska oceanenBrunei DarussalamBulgarienBurkina FasoBurundiCaymanöarnaCentralafrikanska republikenChadChileColombiaComoroCooköarnaCosta RicaCypernDanmarkDjiboutiDominicaDominikanska republikenEcuadorEgyptenEkvatorialguineaEl SalvadorElfenbenskustenEritreaEstlandEtiopienFalklandsöarnaFäröarnaFijiFilippinernaFinlandFörenade arabemiratenFörenade kungariketFörenta staternas mindre öarFrankrikeFranska GuyanaFranska PolynesienFranska sydterritoriernaGabonGambiaGhanaGibraltarGiorgiaGreklandGrenadaGrönlandGuadeloupeGuamGuatemalaGuineaGuinea BissauGuyanaHaitiHeard- och McDonaldsöarnaHeliga stolenHondurasHong KongIndienIndonesienIrakIranIrlandIslandIsraelItalienJamaicaJapanJordanienJugoslavienJulönKambodjaKamerunKanadaKanarieöarnaKap VerdeKazachstanKenyaKinaKiribatiKokosöarnaKongoKroatienKubaKuwaitKyrgyzstanLaosLesothoLettlandLibanonLiberiaLibyenLiechtensteinLitauenLuxemburgMacaoMadagaskarMakedonienMalajsienMalawiMaldivernaMaliMaltaMarockoMarshallöarnaMartiniqueMauretanienMauritiusMayotteMexicoMikronesienMocambiqueMoldavienMonacoMongolietMontenegroMontserratMyanmarNamibiaNauruNederländernaNederländska AntillernaNepalNicaraguaNigerNigeriaNiueNordkoreaNordmarianernaNorfolkönNorgeNya CaledonienNya ZeelandOmanÖsterrikeÖsttimorPakistanPalauPalestinaPanamaPapua Nya GuineaParaguayPeruPitcairnPolenPortugalPuerto RicoQatarRéunionRuandaRumänienRysslandSaint Kitts NevisSaint LuciaSaint Vincent och GrenadineSaint-Pierre och MiquelonSalomonöarnaSamoaSan MarinoSankta HelenaSao Tome och PrincipeSaudi-ArabienSchweizSenegalSerbienSeychellernaSierra LeoneSingaporeSlovakienSlovenienSomaliaSpanienSri LankaSudanSurinamSvalbard och Jan Mayen ÖarnaSverigeSwazilandSydafrikaSydgeorgienSydkoreaSydsandwichöarnaSyrienTaiwanTajikistanTanzaniaThailandTjeckienTogoTokelauTongaTrinidad och TobagoTunisienTurkietTurkmenistanTurks- och CaicosöarnaTuvaluTysklandUgandaUkrainaUngernUruguayUzbekistanVanuatuVästra SaharaVenezuelaVietnamWallis och FutunaYemenZaireZambiaZimbabwe
Nyckelorden:

Magret de pato bleu con patata y ensalada verde
Kategori: Jakt/vildfågel	Hits: 8991
Recept typisk från: Spanien	Språk: Spanska
Klar i: 20 minuterna	Portion: 4 personerna

Ingrediens: 1 magret de pato 1 patata 100 gr. de rúcula aceite de oliva vinagre de Jerez sal pimienta miel hierbas de provence

Förberedelse: Pela la patata y córtala en rodajas muy finas (puedes hacerlos con la ayuda de la mandolina). Fríelas ligeramente en una sartén con abundante aceite. Retira del fuego y colócalas en forma de rosetón en una placa de horno. Hornea a 160º C., durante 10-12 minutos. Limpia la rúcula. Prepara una vinagreta mezclando el aceite, el vinagre de Jerez, pimienta, sal y miel. Retira parte de la grasa del magret y resérvala. Salpimienta el magret, hazle unos cortes en forma de rombo en la parte de la grasa y ásalo con la grasa para abajo a fuego fuerte en una sartén a fuego vivo. Séllalo bien y déjalo reposar durante 10 minutos. Córtalo finamente, júntalos de nuevo, coloca en la parte de arriba la grasa retirada anteriormente e introduce en el horno, dale un toque con el grill y sírvelo. Sirve el magret sobre una cama de rúcula aliñada con la vinagreta y acompaña con las patatas.