Väder Gran Canaria

22°C / 71.6°F

Sidebar Menu

• Mitt användarkonto
• Utflykter/dagsturer
• Fastigheter
• Båtar och yachter
• Evenemang
• Satellitbilder
• Resa meddelanden
• Semester kamrater
• Kontaktinformation
• Länkar
• Advertise here

Other weather sites

• Canary Islands
• Gran Canaria
• Tenerife
• La Gomera
• La Palma
• Lanzarote
• El Hierro
• Las Palmas

Du är nu på Mat & Recepten sida. Denna internationella fri recept databasen är gjord av och för våra besökare. Vi uppskattar din hjälp att upprätthålla recept och därför hade vi följande i åtanke: Om du använder ett recept från vår hemsida, vore det bra om du placerar en av dina recept tillbaka. Du kan skriva på alla språk och det kan alla recept du vill. Gå till lägga recept formuläret för att skicka oss dina recept. Tack!

Sök recept (totalt 2022)

Kategori:	-- Alla kategorier -- Allergi friBarbecueBarnDessertDietDryckFiskFörrättFrukostJakt/vildfågelJulKöttKycklingPåskPastaPizzaSalladSåsSoppaThanksgiving DayVegetarisk
Språk:	-- Alla språkar -- Spanska Engelsk Holländska Tyska Italienska Franska Portugisiska Svensks
Recept typisk från:	-- Alla område -- AfghanistanAlbanienAlgerietAmerikanska JungfruöarnaAmerikanska SamoaAmerikas förenta staterAndorraAndra…AngolaAnguillaAntarktisAntigua och BarbudaArgentinaArmenienArubaAustralienAzerbaijanBahamaöarnaBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgienBelizeBeninBermudasöarnaBhutanBoliviaBosnien och HercegovinaBotswanaBouvetönBrasilienBrittiska JungfruöarnaBrittiska territoriet i Indiska oceanenBrunei DarussalamBulgarienBurkina FasoBurundiCaymanöarnaCentralafrikanska republikenChadChileColombiaComoroCooköarnaCosta RicaCypernDanmarkDjiboutiDominicaDominikanska republikenEcuadorEgyptenEkvatorialguineaEl SalvadorElfenbenskustenEritreaEstlandEtiopienFalklandsöarnaFäröarnaFijiFilippinernaFinlandFörenade arabemiratenFörenade kungariketFörenta staternas mindre öarFrankrikeFranska GuyanaFranska PolynesienFranska sydterritoriernaGabonGambiaGhanaGibraltarGiorgiaGreklandGrenadaGrönlandGuadeloupeGuamGuatemalaGuineaGuinea BissauGuyanaHaitiHeard- och McDonaldsöarnaHeliga stolenHondurasHong KongIndienIndonesienIrakIranIrlandIslandIsraelItalienJamaicaJapanJordanienJugoslavienJulönKambodjaKamerunKanadaKanarieöarnaKap VerdeKazachstanKenyaKinaKiribatiKokosöarnaKongoKroatienKubaKuwaitKyrgyzstanLaosLesothoLettlandLibanonLiberiaLibyenLiechtensteinLitauenLuxemburgMacaoMadagaskarMakedonienMalajsienMalawiMaldivernaMaliMaltaMarockoMarshallöarnaMartiniqueMauretanienMauritiusMayotteMexicoMikronesienMocambiqueMoldavienMonacoMongolietMontenegroMontserratMyanmarNamibiaNauruNederländernaNederländska AntillernaNepalNicaraguaNigerNigeriaNiueNordkoreaNordmarianernaNorfolkönNorgeNya CaledonienNya ZeelandOmanÖsterrikeÖsttimorPakistanPalauPalestinaPanamaPapua Nya GuineaParaguayPeruPitcairnPolenPortugalPuerto RicoQatarRéunionRuandaRumänienRysslandSaint Kitts NevisSaint LuciaSaint Vincent och GrenadineSaint-Pierre och MiquelonSalomonöarnaSamoaSan MarinoSankta HelenaSao Tome och PrincipeSaudi-ArabienSchweizSenegalSerbienSeychellernaSierra LeoneSingaporeSlovakienSlovenienSomaliaSpanienSri LankaSudanSurinamSvalbard och Jan Mayen ÖarnaSverigeSwazilandSydafrikaSydgeorgienSydkoreaSydsandwichöarnaSyrienTaiwanTajikistanTanzaniaThailandTjeckienTogoTokelauTongaTrinidad och TobagoTunisienTurkietTurkmenistanTurks- och CaicosöarnaTuvaluTysklandUgandaUkrainaUngernUruguayUzbekistanVanuatuVästra SaharaVenezuelaVietnamWallis och FutunaYemenZaireZambiaZimbabwe
Nyckelorden:

Perdis con col
Kategori: Jakt/vildfågel	Hits: 10604
Recept typisk från: Spanien	Språk: Spanska
Klar i: 50 minuterna	Portion: 4 personerna

Ingrediens: • perdices, 4 unidades • col, 1 unidad • tocino, 100 gramos • tomates maduros, 1/2 kilo • zanahorias, 2 unidades • cebollas, 2 unidades • pastilla de caldo, 1 unidad • harina, 1 cucharada • vino, • aceite, • sal, • laurel, al gusto

Förberedelse: Limpia las perdices, sazónalas con sal y pon dentro de cada una 25 gr, de tocino en un trozo; fríelas en aceite hasta que estén doradas por todos los lados. Pon en una cazuela de barro el aceite de freír las perdices y dora en él las cebollas y las zanahorias ralladas; añade los tomates pelados y limpios de pepitas, un vaso de vino y una hoja de laurel y rehógalo durante unos 15 minutos. Añade la harina y la pastilla de caldo y déjalo cocer unos minutos más. Pon las perdices y déjalas cocer tapadas, a fuego lento, durante una hora aproximadamente. Hierve las coles, escúrrelas y separa las hojas en grupos de dos o tres, exprimiéndolas hasta darles forma redonda, pásalas por harina y fríelas en aceite caliente. Añádelas al guiso unos 5 minutos antes de terminar la cocción. Este plato, como todos los estofados, resulta incluso mejor preparado el día anterior.