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| Kategori: Jakt/vildfågel | Hits: 8553 |
| Recept typisk från: Spanien | Språk: Spanska |
| Klar i: 30 minuterna | Portion: 4 personerna |
| Ingrediens: 1 kilo de pechuga de pavo 400 gramos de bacón en lonchas Sal Pimienta negra Oregano al gusto |
Förberedelse: La pechuga de pavo se macera con vino tinto o cerveza durante media hora, se deja escurrir y se adereza con sal, mpimienta y orégano al gusto. La pechuga de pavo debe ser cortada en lonchas y envueltas en lonchas de bacón, en el amazonas grill lo insertamos en espadas para asarlo lentamente a la brasa, se puede preparar a la barbacoa,grill o al horno y a su punto y al gusto, acompañado con un buen vino y una ensalada. |













